变蛋
| 变蛋 Pí Dàn | |
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| 别名 | 皮蛋、彩蛋、松花蛋 |
| 功效作用 | 泻肺热，醒酒，去大肠火，治泻痢。能散、能敛。 |
| 英文名 | |
| 始载于 | 《医林纂要》 |
| 毒性 | |
| 归经 | |
| 药性 | 寒 |
| 药味 | 辛、甘、咸、涩 |
【出处】 《医林纂要》
【拼音名】 Pí Dàn
【别名】 皮蛋（《随息居饮食谱》），彩蛋、松花蛋（江苏）。
【来源】 为鸭蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成。
【性味】 《医林篆要》："味辛涩甘咸，寒。"
【功效与作用】 《医林纂要》："泻肺热，醒酒，去大肠火，治泻痢。能散、能敛。"
【摘录】 《中药大辞典》
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