牛肾
| 牛肾 Niú Shèn | |
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| 别名 | 牛、水牛 |
| 功效作用 | 补肾益精强腰膝；止痹痛。主虚劳肾亏；阳痿气乏；腰膝酸软；湿痹疼痛 |
| 英文名 | Ox kidney, water Buffalo kidney |
| 始载于 | 《名医别录》 |
| 毒性 | |
| 归经 | 肾经 |
| 药性 | 平 |
| 药味 | 甘、咸 |
牛肾
(《别录》)
【来源】牛科动物黄牛或水牛肾脏。
【功用主治】①《别录》："补肾气，益精。"
②《千金.食治》："去湿痹。"
【选方】治五劳七伤，阴萎气乏：牛肾一枚(去筋膜，细切)，阳起石四两(布裹)，粳米二合。山水五大盏，煮阳起石，取二盏，去石，下米及肾，着五味葱白等，煮作粥，空腹食之。(《圣惠方》牛肾粥)
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