阿卓糖

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D-阿卓糖^[1]


IUPAC名 (2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal (2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛
英文名	D-Altrose
识别
CAS号	D-阿卓糖：1990-29-0 L-阿卓糖：1949-88-8
PubChem	441032
SMILES	OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O
性质
化学式	C₆H₁₂O₆
摩尔质量	180.16 g·mol⁻¹
熔点	103-105 °C
若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。

阿卓糖（英语：Altrose）是一种己糖，D-阿卓糖是非自然形成的单糖。可溶于水，略溶于甲醇。L-阿卓糖已可从细菌Butyrivibrio fibrisolvens的变种中分离出来。^[2]

多種形式D-阿卓糖的哈沃斯透视式。分别为：

参考资料

↑ Merck Index, 11th Edition, 319.
↑ US patent 4966845, "Microbial production of L-altrose", granted 1990-10-30, assigned to Government of the United States of America, Secretary of Agriculture

总览

几何

单糖

乙糖	乙醛糖（乙醇醛）

丙糖	丙酮糖（二羟丙酮） · 丙醛糖（甘油醛）

丁糖	丁酮糖（赤藓酮糖） · 丁醛糖（赤藓糖、苏糖）

戊糖	戊酮糖（核酮糖、木酮糖）戊醛糖（核糖、阿拉伯糖、木糖、来苏糖）脱氧糖（脱氧核糖）

己糖	己酮糖（阿洛酮糖、果糖、山梨糖、塔格糖）己醛糖（阿洛糖、阿卓糖、葡萄糖、甘露糖、古洛糖、艾杜糖、半乳糖、塔罗糖）脱氧糖（岩藻糖、墨角藻糖、鼠李糖）

庚糖	庚酮糖（景天庚酮糖、甘露庚酮糖）

七碳以上	辛糖 · 壬糖（神经氨酸）

果聚糖： 菊粉 · 果聚糖β2→6

N-乙酰葡糖胺： 甲壳素

生化：小分子代谢：醇 · 糖类（糖醇、糖酸、苷） · 脂类（酸/中、磷、甾、鞘、类） · 氨基酸/中 · 核（核苷/中） · 四吡咯/中

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