苏糖

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苏糖^[1]


IUPAC名 (2S,3R)-2,3,4-Trihydroxybutanal (D) (2R,3S)-2,3,4-Trihydroxybutanal (L)
别名	Threotetrose
识别
CAS号	95-43-2（(D)） 95-44-3（(L)）
PubChem	439665（(D)）
ChemSpider	388736
SMILES	O=C[C@@H](O)[C@H](O)CO
InChI	1/C4H8O4/c5-1-3(7)4(8)2-6/h1,3-4,6-8H,2H2/t3-,4-/m1/s1
InChIKey	YTBSYETUWUMLBZ-QWWZWVQMBY
ChEBI	28587
性质
化学式	C₄H₈O₄
摩尔质量	120.1 g·mol⁻¹
外观	Syrup
溶解性（水）	Very soluble
若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。

'苏糖'^[2]（英语：Threose，C₄H₈O₄）在分类上属于丁糖与醛糖，从费希尔式的角度看，中间两个碳原子上的羟基在碳骨架的两侧。

参考文献

总览

几何

单糖

乙糖	乙醛糖（乙醇醛）

丙糖	丙酮糖（二羟丙酮） · 丙醛糖（甘油醛）

丁糖	丁酮糖（赤藓酮糖） · 丁醛糖（赤藓糖、苏糖）

戊糖	戊酮糖（核酮糖、木酮糖）戊醛糖（核糖、阿拉伯糖、木糖、来苏糖）脱氧糖（脱氧核糖）

己糖	己酮糖（阿洛酮糖、果糖、山梨糖、塔格糖）己醛糖（阿洛糖、阿卓糖、葡萄糖、甘露糖、古洛糖、艾杜糖、半乳糖、塔罗糖）脱氧糖（岩藻糖、墨角藻糖、鼠李糖）

庚糖	庚酮糖（景天庚酮糖、甘露庚酮糖）

七碳以上	辛糖 · 壬糖（神经氨酸）

果聚糖： 菊粉 · 果聚糖β2→6

N-乙酰葡糖胺： 甲壳素

生化：小分子代谢：醇 · 糖类（糖醇、糖酸、苷） · 脂类（酸/中、磷、甾、鞘、类） · 氨基酸/中 · 核（核苷/中） · 四吡咯/中

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