毒伞肽

跳转到： 导航, 搜索
中医宝典 > 毒伞肽

毒伞肽（Amatoxin），又称毒伞肽类毒素、毒伞毒素、瓢蕈毒素，是多种来自毒蘑菇的毒素的统称，来自鹅膏菌属（Amanita）、锥盖伞属（Conocybe）、盔孢伞属（Galerina）及环柄菇属（Lepiota）等菌类。

假如进食含毒伞肽的菌类，毒伞肽会进入肝细胞，严重破坏肝功能，继而导致其他器官衰竭，最终死亡。

目录

  1. 结构
  2. 参见
  3. 参考资料
  4. 参考来源

结构

该类化合物具有相似结构，都是由8个氨基酸残基构成的环肽，其中的色氨酸（或6-羟色氨酸）与氧化的半胱氨酸桥连，形成一个双环的结构。目前已知有十种毒伞肽：[1]

毒伞肽的化学结构
名称 R1 R2 R3 R4 R5
α-鹅膏蕈碱OHOHNH2OHOH
β-鹅膏蕈碱OHOHOHOHOH
γ-鹅膏蕈碱HOHNH2OHOH
ε-鹅膏蕈碱HOHOHOHOH
AmanullinHHNH2OHOH
Amanullinic acidHHOHOHOH
AmaninamideOHOHNH2HOH
AmaninOHOHOHHOH
ProamanullinHHNH2OHH

δ-鹅膏蕈碱已被报道，但是其化学结构未定。

参见

  • 毒肽（Phallotoxin），又称鬼笔毒肽、鬼笔毒环肽、鬼笔毒素，另一种类的菌类毒素。

参考资料

  1. ↑ K. Baumann, K. Muenter, and H. Faulstich. Identification of structural features involved in binding of α-amanitin to a monoclonal antibody. Biochemistry. 1993, 32 (15): 4043–4050. doi:10.1021/bi00066a027. PMID 8471612. 

参考来源