N-乙酰谷氨酸合酶（英语：N-acetylglutamate synthase）是一个催化乙酰辅酶A与谷氨酸产生N-乙酰谷氨酸的酶。
对于细菌与植物来说，此酶十分重要，因为它是合成精氨酸途径中的一种酶。
此酶对哺乳动物来说亦十分重要，因为它可以产生尿素循环所需的调控物N-乙酰谷氨酸，这种物质可以激活氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ，后者催化尿素循环的起始步骤。
临床意义
编码此酶的基因若是突变，将会引起N-乙酰谷氨酸合酶缺乏症。
参考文献
- Lehninger principles of biochemistry, 4th edition, David L. Nelson, Michael M. Cox
外部链接
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| | 2.3.1：转移除氨酰基外的基团 |
乙酰基转移酶：乙酰辅酶A乙酰基转移酶 · N-乙酰谷氨酸合酶 · 胆碱乙酰基转移酶 · 二氢硫辛酸转乙酰基酶 · 乙酰辅酶A C-酰基转移酶 · β-半乳糖苷乙酰基转移酶 · 氯霉素乙酰基转移酶 · N-乙酰基转移酶（5-羟色胺-N-乙酰基转移酶、乙酰肝素-α-氨基葡糖苷乙酰基转移酶、ARD1A） · 组蛋白乙酰基转移酶（P300/CBP、N-乙酰转移酶2）
棕榈酰基转移酶：肉碱O-棕榈酰基转移酶（CPT1、CPT2） · 丝氨酸C-棕榈酰基转移酶（SPTLC1、SPTLC2）
其他：酰基转移酶样2 · 氨基乙酰丙酸合成酶 · β-酮酯酰-ACP合成酶 · 甘油磷酸O-酰基转移酶 · 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶 甘油-3-磷酸O-酰基转移酶 · 1-酰基甘油-3-磷酸O-酰基转移酶 · 2-酰基甘油-3-磷酸O-酰基转移酶 · ABHD5 |
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| | 2.3.2：氨酰基转移酶类 | |
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| | 2.3.3：在转移过程中酰基转化为烷基 | |
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EC 1.1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22 · 2.1/2/3/4/5/6/7(2.7.10/11-12)/8/9 · 3.1/2/3/4(3.4.21/22/23/24)/5/6/7/8/9/10/11/12/13 · 4.1/ 2/3/ 4/ 5/ 6 · 5. 1/ 2/3/4/ 5 · 6. 1/ 2/ 3/4/ 5/ 6 |
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| | 主体循环 | |
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| | 调控/转运 | N-乙酰谷氨酸合酶 · 鸟氨酸转移酶 |
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| | 外膜 | |
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| | 膜间隙 | |
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| | 内膜 | |
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| | 基质 | |
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| | 其他/待分类 |
类固醇生成（胆固醇侧链裂解酶、类固醇11-β-羟化酶、醛固酮合成酶）、共济蛋白
线粒体膜转运蛋白（ 线粒体通透性转换孔、 线粒体载体） |
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| | 粒线体DNA |
复合体Ⅰ（MT-ND1、MT-ND2、MT-ND3、MT-ND4、MT-ND4L、MT-ND5、MT-ND6） - 复合体Ⅲ（MT-CYB） - 复合体Ⅳ（MT-CO1、MT-CO2、MT-CO3）
三磷酸腺苷合酶（MT-ATP6、MT-ATP8）
tRNA（ MT-TA、 MT-TC、 MT-TD、 MT-TE、 MT-TF、 MT-TG、 MT-TH、 MT-TI、 MT-TK、 MT-TL1、 MT-TL2、 MT-TM、 MT-TN、 MT-TP、 MT-TQ、 MT-TR、 MT-TS1、 MT-TS2、 MT-TT、 MT-TV、 MT-TW、 MT-TY） |
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参考来源
3个分类: 需要图片的蛋白质页面 | 位于17号人类染色体的基因 | 尿素循环
